Bí kíp du lịch Phú Yên

Phú Yên nổi tiếng với những địa danh có phong cảnh thiên nhiên độc đáo như Ghềnh Đá Dĩa, vịnh Vũng Rô,… Cùng Vietnam Highlights Travel trang bị những kinh nghiệm hữu ích để có được những trải nghiệm tuyệt vời khi đi du lịch Phú Yên nhé!

Đến với Phú Yên vào thời điểm nào?

Nhìn chung bạn có thể du lịch Phú Yên vào tất cả các thời điểm trong năm bởi đây là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ với khí hậu ôn hòa,quanh năm có thời tiết khá dễ chịu, thuận lợi cho việc du lịch, khám phá. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để đi du lịch Phú Yên là vào mùa hè để có thể thỏa thích đắm mình trong làn nước trong mát của biển, thưởng thức những món hải sản tươi ngon và độc đáo. cùng với đó là tham gia vào các chuyến đi khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng ở đây

Phương tiện vận chuyển Sài Gòn – Phú Yên

Máy bay: hãng Vietnam Airlines có các chuyến bay đến Phú Yên vào các ngày thứ 2, 4, 6 và chủ nhật hàng tuần. Nếu may mắn săn được vé giá rẻ thì chỉ khoảng 500.000đ/khách/chiều.

Tàu hỏa:

  • Tàu SE2 và SE4 khởi hành từ ga Sài Gòn, nên chọn đi tàu đêm để sáng ra là đã đến nơi nhé bạn.

Xe chất lượng cao: hầu hết các xe đều khởi hành từ Bến xe Miền Đông, giá vé dao động từ 200.000-250.000đ/khách tùy chất lượng xe

Các địa điểm tham quan tại Phú Yên

Đến nơi rồi bạn có thể thuê xe để đi tham quan các địa danh ở đây. Nếu đi theo nhóm bạn nên thuê xe du lịch 7 đến 16 chỗ. Nếu thích cảm giác tự do và làm chủ chuyến đi thì bạn nên thuê xe máy với giá 80.000- 120.000đ/ngày.

Lời khuyên: bạn nên hỏi khách sạn nơi mình lưu trú về dịch vụ thuê xe để được giá tốt và đảm bảo.

Vịnh Vũng Rô – núi Đá Bia: khu vực này còn được gọi là Thạc Bi Sơn nằm ngay trên đèo cả, vì vậy vịnh Vũng Rô được bao bọc bởi ba dãy núi cao là Đèo Cả, Đá Bia và Hòn Bà với 12 bãi nhỏ là bãi Lách, bãi Mù U, bãi Ngà, bãi Chùa, bãi Chân Trâu, bãi Hồ, bãi Hàng, bãi Nhỏ, bãi Chính, bãi Bàng, bãi Lau, bãi Nhãn. Vịnh Vũng rô – bãi Nhãn nổi tiếng với những bãi biển uốn cong tuyệt đẹp, xanh ngắt và bờ cát dài trải rộng trắng tinh khôi. Khi đến đây bạn hãy thuê thuyền của ngư dân để thử cảm giác lênh đênh trên biển hoặc chinh phục đỉnh Đá Bia để ngắm nhìn một vùng của Phú Yên.

Ghềnh Đá Dĩa: ghềnh Đá Dĩa nổi tiếng với những ghềnh đá xếp chồng lên nhau như những chiếc dĩa tạo nên một dạng địa hình vô cùng kỳ lạ và thú vị. Bạn hãy đến đây để đi dạo, tắm biển hoặc khám phá Trạm hải đăng Gành Đèn ở ngay gần đấy.

Mũi Điện: đây là một trong những địa danh đẹp nhất Phú Yên, nơi bạn có thể ngắm bình minh hay hoàng hôn tuyệt đẹp. Bạn có thể đến đây theo cung đường  Hoà Hiệp – Phước Tân – Bãi Ngà hoặc đi theo quốc lộ 1A. Nếu thích bạn có thể đi kết hợp để tham quan Đại Lãnh (Vạn Ninh, Khánh Hòa.

 

Núi Nhạn: đây là một ngọn núi cao khoảng 60m nằm ở trung tâm thành phố Tuy Hòa nổi tiếng với tòa Tháp Nhạn đã 800 năm tuổi. Tòa tháp này là một trong những tháp Chăm cổ lớn thờ Chúa Thượng Đỉnh. Đến đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng nét kiến trúc và văn hóa độc đáo của người Chăm.

Vịnh Xuân Đài: vịnh Xuân Đài nổi tiếng với dừa Sông Cầu rất ngon và ngot nước. Để đi đến khu vực này bạn có thể đi theo Quốc Lộ 1 theo hướng thị trấn Sông Cầu và rẽ phải dọc theo đường bờ biển các hthành phố Tuy Hòa khoảng 45km.

phu yen az 6

Ngoài các địa điểm kể trên các bạn có thể tham quan và khám phá các địa danh khác khi đi du lịch Phú Yên như núi Chóp Chài, địa đạo Gò Thì Thùng, đầm Ô Loan, đầm Cù Mông, nhà thờ Mằng Lăng, chùa Bửu Lâm, thác Vực Hòm, bãi biển Long Thủy và đảo Hòn Chùa,…

Lời khuyên: 

+ Giá khách sạn ở Phú Yên khá rẻ nên bạn có thể thoải mái lựa chọn địa điểm có chất lượng dịch vụ phù hợp với mình.

+Khi đi du lịch Phú Yên bạn nên canh thời gian để đi vào đúng mùa lễ hội, vừa được thư giãn lại vừa có thể khám phá thêm nét sinh hoạt văn hóa của người dân nơi đây. Ở đây có các lễ hội nổi bật như hội đua thuyền đầm Ô Loan (ngày 7/1), hội đua thuyền sông Đà Rằng (ngày 7/1), hội đua ngựa (ngày 8/1), hội bài chòi (tết nguyên đán), hội thơ đêm nguyên tiêu, lễ hội đâm trâu,…

Thưởng thức đặc sản Phú Yên

+Gỏi cá mai: cá mai còn tươi, tách bỏ xương. Trộn thịt cá với hành tây, tỏi, ớt, đường bột ngọt, chanh và các loại rau thơm cho vừa miệng là đã có một món ngon để thưởng thức.

+Cá nục hấp: là món ăn dân dã của người dân Phú Yên nói riêng và miền Trung nói chung. Muốn món hấp ngon, phải chọn những con cá nục tươi, kích thước vừa phải. Dùng chung với cá hấp là rau sống, bánh tráng nướng. Nước chấm nhất định là nước cá kho mới đúng vị.

+Bún mực: nếu bún mực ở Vạn Ninh, Khánh Hòa có nước dùng ngọt, thì ở Phú Yên lại được nấu theo vị chua. Dù được nấu cách nào, những cọng bún trắng phau, nước dùng trong vắt cũng kết hợp tuyệt vời với những con mực cơm tươi giòn, ngọt.

+Cháo hàu: có cách chế biến khá đơn giản. Tách hàu lấy thịt, xào sơ với hành, tiêu, muối  rồi cho vào nồi cháo đã nhừ

+Cá ồ: mùa cá ồ rộ từ tháng 4-6 âm lịch. Cá ồ có kích thước vừa phải, thịt ngọt. Cá có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như kho, nấu canh, hấp, nhưng nướng là ngon nhất.

+Sò huyết đầm Ô Loan: là một trong những đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến đây. Có thể chế biến nhiều món từ sò huyết như nướng, rang, xào me, hấp, tiết canh hay làm gỏ.

+Bánh hỏi lòng heo: là những món ăn sáng đơn giản của người dân địa phương. Món ăn này có ba thành phần là bánh hỏi, lòng heo và nước mắm. Hai thành phần đầu, có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu, nhưng bí quyết pha nước chấm lại là điểm mạnh của từng quán.

+Ghẹ Sông Cầu: có càng và yếm lốm đốm trắng. Thường được chế biến thành nhiều món khác nhau như hấp, luộc, rang muối, xào me…

+Bò một nắng: được làm từ thịt đùi và thịt thăn bò tươi. Thịt được sơ chế kỹ rồi thái thành miếng, ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm, phơi trong một ngày. Khi ăn, nướng chín thịt, xắt nhỏ. Có thể chấm thịt cùng tương ớt, trộn chung với các loại rau để làm gỏi.

+Xôi bồ câu: là đặc sản của xã An Định, huyện Tuy An. Cách chế biến món ăn này khá cầu kỳ. Bồ câu làm sạch, băm nhuyễn, xào chín với hành, dầu, tiêu, ớt, tỏi, nêm vừa ăn. Nấu xôi bằng gạo nếp. Khi xôi chín, nhanh tay trộn phần thịt chim với xôi. Khi ăn, dọn kèm bồ câu rô ti.

+Cua huỳnh đế: có quanh năm nhưng rộ nhất là vào tháng Chạp. Loại cua này có hình dáng khác các loại cua khác với thân to, nhiều thịt. Cua huỳnh đế có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, song ngon nhất vẫn là món cháo cua với lớp gạch đỏ au xen lẫn phần thịt trắng.

+Thịt dông nướng/chả dông

+Cá ngừ đại dương

+Bánh canh hẹ: bánh canh Phú Yên không khác bánh canh chả cá của các nơi khác với chả cá và cọng bánh canh làm bằng bột gạo. Khác biệt duy nhất chính màu xanh mướt và vị cay nồng của hẹ thay cho hành ngò.

Các bài viết cùng chuyên mục